1、菠菜
菠菜是日常冬季常見的一種蔬菜,在中醫上認為,菠菜味甘性涼,能夠潤燥養肝,健益腸胃,通便秘。
而根據近代的科學研究表明,菠菜還可以促進人體胃和胰腺的消化液分泌,從而幫助消化。其蘊含的豐富纖維素還能夠幫助人體的腸道蠕動,對于胃部的養護都有非常積極的作用。
2、松子仁
松子仁是松樹成熟種子里面的種人,是一種能供人類食用的高營養食材,它含有豐富的不飽和脂肪酸,也含有豐富的維生素E,因此可以很好的幫助消化,還可以促進腸胃蠕動以便減輕腸胃的壓力,在預防胃潰瘍方面有很大功效。
另外,松子仁中還含有對大腦有幫助的成分,因此對于經常用腦的工作者或者學生來說是非常適合的。
3、淮山
淮山,又稱山藥,是一種營養價值極高的食物,含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,具有利脾胃消化吸收功能。
除此之外,山藥上含有一層黏糊糊的東西,這層東西叫“黏蛋白”,可以對胃腸粘膜起到保護的作用,還能促進人體的食欲。
4、胡蘿卜
胡蘿卜也是非常適合胃不好人食用的一種食物,因為胡蘿卜富含的營養成分非常豐富,這其中則包括各種維生素。這些維生素不但能夠起到滋潤腸道的作用,而且還能夠起到養胃護脾的作用。
另外,胡蘿卜還有預防呼吸道疾病的作用,因此胃不好的人是可以適當地吃些胡蘿卜。
5、香菜
說到香菜,可能大家會說不喜歡它的味道,但不管怎樣香菜對于養胃護胃來說是非常好的。
《本草綱目》記載,香菜“性味辛溫香竄,內通心脾,外達四肢”,香菜具有和胃調中,健胃消食的功效,能促進胃腸蠕動,開胃醒脾的作用,有助于調節人體消化功能。