瓜子的營養(yǎng)價值是很高的,但是不宜吃多哦。在春節(jié)期間,和親朋好友聊天時都會吃瓜子等干果。如果你也喜歡吃瓜子,就要提醒你,不宜吃多,否則會影響到健康哦。下面就來看看多吃瓜子會有哪些危害吧。
瓜子的營養(yǎng)價值
瓜子營養(yǎng)豐富,香氣誘人,西瓜子能健胃、利肺、潤腸;葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富;南瓜子有驅(qū)蟲作用,適當嗑點瓜子,能刺激舌頭上的味覺神經(jīng),促進唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,還能促進面部肌肉的運動。據(jù)報道,葵花子有醫(yī)療價值,可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。
接下來,就來看看多吃瓜子會有哪些危害吧。
多吃瓜子的危害
瓜子嗑太多易引起胃病。時常聽到一些人說,吃了一個上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進入胃腸,導致胃腸道內(nèi)脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。誘人的瓜子香味,不停地刺激膽囊收縮,亦會引發(fā)腹痛。
瓜子嗑太多易消化不良。此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然會消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導致消化不良等疾病。
瓜子嗑太多易損害舌頭。如果一次嗑瓜子量太多,持續(xù)的時間又長,瓜子與舌頭反復摩擦,會引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現(xiàn)象。
常磕多味瓜子易誘發(fā)肝病甚至中毒早衰。多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會引起肝臟病變。