芝麻有兩種，一種是黑芝麻，一種是白芝麻。在日常生活中黑芝麻和白芝麻都比較常見，可是很多人對于二者的區別并不是很了解，究竟是黑芝麻更營養還是白芝麻更營養呢？兩種芝麻有什么區別？
其實，從營養學角度來說，兩者的營養價值是差不多的。如果非要說出點什么區別，那就是黑芝麻的微量元素和維生素E的含量略高一點，更適合養血補肝，而白芝麻的潤腸通便和滋陰潤膚腳功效更好一點。中醫上有個理念：黑色主腎，白色主肺。將這個理念與黑白芝麻的營養差別結合起來，不難發現：要想補腎，黑芝麻更好些；想要潤肺，自然是首選白芝麻。
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