又到了一年一度囤年貨的季節！今年冬天是尤其寒冷的，很多人都是呆在家里不想出門，因此在這樣寒冷的天氣下得多吃一些抗寒的食物。說到過年吃的食物，那肯定是少不了堅果的，那么冬季吃哪些堅果能抗寒呢？平時要多吃些抗寒的食物比較好，下面小編就詳細來介紹一下。
冬季吃堅果的好處
調節血脂
北京大學醫學部教授，表明受試者在服用大杏仁后血清總膽固醇和載脂蛋白B明顯下降，載脂蛋白A1明顯升高。杏仁對高脂血癥患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調節作用。
降低心臟性猝死率
由于堅果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心臟危險因素并做到合理飲食后，吃堅果與降低心源性猝死明顯相關。
補腦益智腦
對于大腦的發育來說，需要的第一營養成分是不飽和脂肪酸。堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。堅果中對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高。因此，吃堅果對改善腦部營養很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。
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