電磁炒貨機是一種電能超音頻加熱、智能控制的烘炒設備,也是當今國際經濟社會不可缺少的低耗、環保、烘炒設備。其特點如下:一、低耗:電磁炒貨機鍋體是熱源(鍋體直接產熱),不利用任何的導熱方式,因此省電、省時、又減小對作業環境的熱輻射,節電可達35%以上。二、環保:因為電磁炒貨機碳排放為零,所以對環境是零污染。對炒制品的衛生標準提高至國際最先進水平。三、智能:電磁炒貨機采用的是智能控制,操作人員根據需要可自由設定,因此安全性高(無炒糊和無火災現象),炒制品一致,換班換人都不影響炒制品的品質,也降低了對操作人員炒制技能要求標準。四、壽命長、故障低:電磁炒貨機的設計是機械和電器的分離結構,機械的轉動和震動對電器無磨損和無任何影響,因此大大減小了電磁炒貨機的故障也增長了機器的壽命。 www.hnhuibao.com