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DCCZ系列微型智能炒貨機
DCCZ系列小型自動炒貨機
DCCZ系列中小型自動炒瓜子機
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許昌智工機械制造有限公司
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許昌智工多功能電磁炒香榧設備客戶反饋

許昌智工多功能電磁炒香榧設備客戶反饋

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詳情介紹:

今年香榧大豐收,浙江多家炒香榧客戶已與許昌智工電磁炒貨機合作,一次容量150斤,炒制15分鐘,加工香榧口感香味濃郁,客戶非常滿意!

香榧的炒制是最核心的工序!火候、經驗都是至關重要的。香榧炒制都是采用雙炒法:將香榧用電磁炒貨機炒制3—5分鐘,然后迅速倒入混有鹽的山泉水,炒制后,將冷卻好的香榧進行第二道炒制。為了保證每一顆香榧都能入味,會稽山的榧農們都采用電磁炒鍋炒制。香榧炒制過嫩則硬,過焦則苦,以黑色仁衣自然脫落,黃色果仁香醇松脆而不膩為佳,所以炒制師傅的經驗與電磁炒鍋極為重要。


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